実家食~♪♪
実家で夕ごはんを食べたのですが、
メニューはチゲでした♪
村田家はほぼ月イチで食べてるそうです!
そして、その目玉は、「生ホタテ」
それも、かなり大きいです\(^o^)/
ソテーにしたら、ナイフとフォークで食べるレベルの生ホタテを
豪快に、一人2つずつ食べました。
こんなに大きなホタテを食べるのはいつぶりでしょうか!!
海の香とホタテの肉厚を感じる食感、熱の入り方も絶妙でクリーミー☆
とってもとっても美味しかったです(*´ω`*)
そして、デザートのメロンちゃんですよ!
メロンは下のほうが甘いそうです。
なので、甘い下の方は普通に切ってスプーンで食べ、
上の甘みが少ない方を牛乳を入れて食べました!!
はじめ聞いた時は、びっくりしましたが、
食べてみると、メロンの青臭さが牛乳と中和されて、
抵抗感なく食べられました。
私はもともとメロンは好きなんですけどね(^_-)-☆
実家で食べる、母の手作り、家族とワイワイしながらの準備や、
鍋をつつきながらのコミュニケーション、
プライスレス!!!\(^o^)/
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