はい☆

私の中では、ちゃっかりイベントとなっております、手料理のブログです♪

今日は、シチューを作るために買って来た鶏肉を使用します！！

ただ、賞味期限が迫っていたのに、

シチューで使う鍋を、妹が先にシチューを作ってしまっていて、

使用できなかった為、

急遽、炒めものに！！ヽ(゜o゜)ノ

肉だけじゃぁ・・・ということで、玉ねぎと一緒にしました♪

鶏肉の皮と肉が簡単にはがせたので、別々に、

　切る！！

そして、まずは、

鶏肉の皮を脂替わりになるかなぁってことで、一番最初にフライパンへ投入！！

それから、

ブロック状にした鶏肉を炒める。

（あれ、ちょっと、ひっつくんだけどぉ・・・（＾。＾；））

ブロック状の肉は塊のため、

結構、時間がかかる。

結構、中が赤い。

頑張って、根気よく炒め続け、塩とコショウをふりかけ、

玉ねぎを投入！！

玉ねぎも、なかなか、しんなりしない・・・orz

うーん。最後は、めんつゆでまとめて。

　完成！！

さて、私は、美味しく戴いたのですが、この続きは、

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この投稿は 2012/04/23 22:15 に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。