このあいだと似てる♪
この間作った炒め物とそっくりですが、料理をしましたーーー☆
前回と変わった点は、エリンギが入ったこと!!
それから、鶏肉の脂身が多かったので、油は鶏皮を使用したことです(`・ω・´)ゞ
油を使用しなかったせいか、単に鮮度が落ちたからなのか、
最初に炒めた人参に潤いがなくて、しなってしまったのは、ちょっとショックでした。
それでも、あとから入れた野菜の水分で、ある程度マシになったんですが(^^;)ノ
料理は時間も勝負ですよね!!
手際よく、いろんな食材を使って料理できるようになりたいです。
炒め物だけじゃなくて、飲み物作るとか、サラダつくるとか。
数品出せるように、なれるといいですね♪♪
更に!!
ここで、お知らせがございます☆
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アイスホッケー「アジアリーグ」で、1月19日(土)に西東京・ダイドードリンコアイスアリーナで開催されます
『日韓集結マッチ 東京ゲームズ』を観戦するものです!!
私の出演するwebラジオ番組「あこなお!」でお馴染みのおでかけ企画です☆
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